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| Registros recuperados: 181 | |
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| Goulletquer, Philippe; Le Moine, Olivier; Soletchnik, Patrick; Razet, Daniel; Turpin, Vincent; Robert, Jean-michel; Gras, Paul; Faury, Nicole; Geairon, Philippe; Taillade, Sylvie; Lodato, Marie; Lagarde, Franck. |
| La contractualisation SRC/IFREMER-URAPC concernait en 1996 trois actions spécifiques : • Expertise pour les cultures d'huîtres en eaux profondes, • Suivi de l'activité physiologique sur le banc de Ronce, • Valorisation des claires ostréicoles - optimisation du processus d'affinage. Le premier thème n'a pu être abordé que via les différentes réunions préparatoires SRC Ré Centre Ouest, Marennes-Oléron et les commissions des cultures marines. Depuis l'accord de la CCM de La Rochelle en date du 11/04/1996, le dossier reste en attente d'un accord budgétaire des différents partenaires. Le second thème concerne le suivi de l'activité physiologique des huîtres creuses sur le banc ostréicole de Ronce-Perquis. La méthodologie est basée sur l'utilisation d'un... |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: Ostréiculture; Elevage en eaux profondes; Crassostrea gigas; Physilogie; Mortalité; Claire ostréicole; Bassin de Marennes Oléron; Charente-Maritime. |
| Ano: 1997 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00102/21316/18936.pdf |
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| Heral, Maurice; Lucas, Albert; Deslous Paoli, Jean-marc; Goulletquer, Philippe; Masse, Henri; LABEIM (Laboratoire de Biologie et d'Ecologie des Invertébrés Marins). |
| En septembre 1984, MM. HERAL et DESLOUS-PAOLI organisèrent à La Tremblade, une "réunion méthodologie expérimentale mollusques". Cette rencontre faisait suite à un bref état qui s'était engagé au Congrès de Montpellier sur les "Bases biologiques de l'Aquaculture", où il était apparu que la terminologie et la méthodologie concernant le métabolisme des bivalves devaient être clarifiées. Grâce à une large information auprès des spécialistes français de la physiologie des bivalves, la réunion à La Tremblade a réuni un grand nombre de participants très motivés. Pendant 2 jours des discussions très animées ont permis de bien comprendre les échanges entre les bivalves et leur environnement et d'y jeter un regard neuf, ce qui impliquait une analyse critique du... |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: Terminologie; Méthodologie; Bilan d'énergie; Physiologie; Bivalve; Terminology; Methodology; Energy budget; Physiology; Bivalve molluscs. |
| Ano: 1987 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00014/12562/9432.pdf |
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| Barillé, Laurent; Bris, Anthony Le; Goulletquer, Philippe; Thomas, Yoann; Glize, Philippe; Kane, Frank; Falconer, Lynne; Guillotreau, Patrice; Trouillet, Brice; Palmer, Stéphanie; Gernez, Pierre. |
| Oyster production has historically taken place in intertidal zones, and shellfish farms already occupy large extents of the French intertidal space. The expansion of French shellfish aquaculture within intertidal areas is therefore spatially limited, and moving production to the subtidal offshore environment is considered to be a possible solution to this problem. Finding new sites along the French Atlantic coast was studied here from the perspective of small oyster companies run by young farmers, who are interested in offshore bivalve aquaculture expansion compatible with their investment capacity. In assessing the feasibility of such offshore production, we considered three main issues: (1) bivalve growth potential and (2) technical feasibility and... |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: Pacific oyster; Site selection; Off-shore aquaculture; Remote sensing; Dynamic energy budget (DEB) model. |
| Ano: 2020 |
URL: https://archimer.ifremer.fr/doc/00606/71819/70593.pdf |
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| Goulletquer, Philippe. |
| On estime à l'heure actuelle que la consommation de poisson par habitant devrait doubler d'ici à 2030, comme elle l'a fait entre 1973 et 2003. Que devons-nous faire pour mieux préserver (voire accroître) les réserves de poisson, qui sont en diminution constante ? Qu'en est-il de l'aquaculture ? Peut-elle répondre à cette demande croissante, et si oui quel en sera l'impact environnemental ? Comment les pays pauvres peuvent-ils en particulier exiger des sociétés qui la pratiquent de prendre en charge les frais supplémentaires liés à une production d'aquaculture durable ? |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: Biodiversiy; Ecosystem; Aquaculture; Fisheries. |
| Ano: 2008 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/2008/acte-6210.pdf |
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| Soletchnik, Patrick; Huvet, Arnaud; Le Moine, Olivier; Razet, Daniel; Geairon, Philippe; Goulletquer, Philippe; Faury, Nicole. |
| This study presents the zootechnical performances in their natural habitat, the Marennes Oléron Bay, of two Crassostrea gigas and Crassostrea angulata taxons of European and Asian origin, as well as those of their "European" hybrids (6 studied strains). Growth performance seems to be a phenotypic characterisation linked with the maternal origin (c. gigas or C. angulata). The Asian "pure gigas" or "pure angulata" strains' growth performances differ more from those of their European "sisters" than the European taxons with their hybrids. The C. angulata strain, of Taiwanese origin, does not survive the second culture week in the Marennes Oléron Bay. The C. angulata strain seems to "carry" a strong mortality potential. After 6 months of off-bottom culture, the... |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: Survie; Performance croissance; Hybrides; Zootechnie; Crassostrea angulata; Crassostrea gigas; Huîtres. |
| Ano: 2001 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/2001/acte-3382.pdf |
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| Goulletquer, Philippe. |
| NOAA’s National Marine Fisheries Services (NMFS) received a petition to list the Eastern oyster (Crassostrea virginica) as either threatened or endangered under the Endangered Species Act (ESA). The Eastern oyster is an emblematic species in the US coastal states, playing a significant role at various levels: shaping coastal social communities, providing a commercial activity (public fishery & aquaculture) and recreational - amenity benefits, and as a keystone species in highly diverse and sensitive ecosystems (estuaries). This petition is likely the result of concerns regarding the partial collapse of public fisheries in several states as well as from the resulting damages to this species induced by severe hurricanes. A Biological Review Team (BRT)... |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: Biology; Habitat threats; Predation; Disease; Bivalvia; Crassostrea virginica; Oyster; Recommendations. |
| Ano: 2006 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00043/15458/12833.pdf |
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| Goulletquer, Philippe. |
| The effect of climate changes on marine ecosystems and the ecosystemic services identified in the framework of the World ecosystem assessment program for the millennium (MEA, 2001), is a major scientific issue. In the first place, it seems necessary to identify these changes' characteristics from a physics point of view, as well as from a specific biodiversity (e.g., species distribution areas, exotic and invasive species), populational or marine ecosystem functioning point of view (e.g., trophic chain). However, one of the main difficulties in assessing these impacts results from the superposition and the interactions between natural variability and the different anthropic effects including economic activities (e.g. fisheries). A number of doubts remain,... |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: Impact; Biodiversité; Ecosystème marin; Changement climatique. |
| Ano: 2008 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/2008/acte-6211.pdf |
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| Goulletquer, Philippe; Heral, Maurice; Prou, Jean. |
| Oyster landings in the Maryland portion of the Chesapeake Bay have declined by more than 50fold since the early part of the century, despite intensive management efforts. The annual shell repletion program is the most critical programmatic element to effect recovery of the ailing Eastern oyster Crassotrea virginica stock and fishery. The overall efficacy of shell repletion management depends primarily on the success of spat settlement on the planted shell, and furthermore on their survival rate. The Operations Research techniques and mathematical programming developed by Rothschild et al. (1991) attempt to maximize spat recruitment to the oyster stock subject to a series of operational constraints. Allocation and timing of shell deployment are the most... |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: Larval; Settlement; USA; Chesapeake Bay; Crassotrea virginica; Oysters. |
| Ano: 1994 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/1994/publication-3074.pdf |
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| Bacher, Cedric; Goulletquer, Philippe. |
| A comparison of trophic relationships for Ruditapes philippinarum in estuarine and oceanic areas: the use of a growth mode!. Trophic relationships in Ruditapes philippinarum were studied in estuarine and oceanic areas of Marennes-Oleron during 1985 and 1986. Principal components analysis (P.C.A.) was used to reveal the fluctuations of the descriptors from the principal axes. Changes in dry weight were predicted in each area through an allometric growth model and were related to the principal axes derived from the P.C.A. The results of the model were used to compare the growth in each area and to point out the descriptors responsible for the discrepancies, such as autumnal blooms or silt resuspension. Attention was paid to the sampling strategy related to... |
| Tipo: Text |
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| Ano: 1989 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/1989/publication-2884.pdf |
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| Goulletquer, Philippe; Wolowicz, Maciej; Latala, Adam; Geairon, Philippe; Huvet, Arnaud; Boudry, Pierre. |
| Respiration rates of various geographical strains of Crassostrea gigas were compared to assess the respiratory expenditure as a physiological indicator of catabolism (cost of maintenance). Parental oysters, sampled in France (Marennes-Oleron), Japan (Hiroshima), Taiwan (Tunkang) and Spain (Cadix), were differentiated by both their geographic origin and by mitochondrial DNA markers, allowing the distinction between the two closely related taxa Crassostrea gigas and Crassostrea angulata. After reproduction of these parental oysters, respiration rates of spat of each strain, reared under common controlled conditions, were individually estimated at 20 degrees C by using a volumetric microrespirometer. Our results demonstrated that physiological variability... |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: Pacific Ocean; NE Atlantic; Oyster strains; Hybrids; Crassostrea angulata; Crassostrea gigas; Metabolism; Respiration rates; Océan Pacifique; Atlantique NE; Souches génétiques; Hybrides; Crassostrea angulata; Crassostrea gigas; Métabolisme; Taux de respiration. |
| Ano: 1999 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/1999/publication-859.pdf |
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| Gerard, Andre; Naciri, Yamama; Coatanea, Denis; Martin, Anne-genevieve; Barret, Jean; Claude, Serge; Heurtebise, Serge; Devauchelle, Nicole; Joly, Jean-pierre; Goulletquer, Philippe; Baud, Jean-pierre; Nourry, Max; Bougrier, Serge; Renault, Tristan; Cochennec, Nathalie; Chollet, Bruno; Le Deuff, Rose-marie; Peignon, Jean-marie. |
| La discussion générale organisée à la fin de la deuxième journée a fait ressortir les points suivants: 1- Les participants se sont déclarés satisfaits de la tenue de la réunion, tant dans son déroulement, que dans les échanges d'informations auxquels elle a donné lieu. La quantité et la qualité des résultats présentés a permis de mettre en évidence la puissance d'analyse que représente le travail en réseau. 2-L'importance de la valorisation des résultats a été soulignée à plusieurs reprises. La diffusion de l'information devrait se faire dans un premier temps par la voie de rapport internes à la DRV, puis par la voie d'articles publiés dans des revues scientifiques. Sur le programme "C. gigas triploïdes", une première diffusion des résultats obtenus en... |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: Génétique; Sélection génétique; Huître plate; Ostrea edulis; Génétique population; Croissance. |
| Ano: 1993 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00049/15981/13423.pdf |
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| Robert, Stephane; Le Moine, Olivier; Guilpain, Patrice; Soletchnik, Patrick; Faury, Nicole; Razet, Daniel; Geairon, Philippe; Goulletquer, Philippe; Seugnet, Jean-luc. |
| L' apparition de phénomène de prédation des huîtres par des bigorneaux perceurs n'est pas nouveau. Elle a été régulièrement constatée par la profession ostréicole. C'est ainsi qu 'on a pu enregistrer une destruction massive des bancs d'élevage de la baie de Bourgneuf en 1938. Des problèmes similaires ont été enregistrés dans la région de La Rochelle et à Arcachon en 1932, où des subventions on été allouées pour le ramassage d'Ocenebra erinacea. Ces phénomènes étaient alors liés à cette espèce Atlantique. L'apparition d'Ocenebrelilis inornatus, également connu sous le nom d'Ocenebra inornata, a été signalée en 1995 dans le bassin de Marennes Oléron par P.G. Sauriau comme nouvelle espèce de perceurs. Cette description a été concomitante avec l'augmentation... |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: Ostréiculture; Impact; Bigorneaux perceurs; Ocenebra erinacea; Ocenebra inornata; Marennes Oléron; Charente-Maritime. |
| Ano: 2002 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00031/14233/11509.pdf |
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| Goulletquer, Philippe. |
| For a few years, we have witnessed the rapid development of Japanese clam Ruditapes philippinarum (Adams & Reeve) culture on the Atlantic coast, and especially in the Charente Maritime region. However, a number of unknown variables still exist in order to optimize oyster farms and improve their benefits. In this respect, studies have been carried out since 1975 by the Centre Océanologique de Bretagne in Tudy Island, in the Kermoor pond, in order to determine: the consequence of the immersion size on their growth, the optimal seeding period, and the survival rate. Moreover, other studies aimed to significantly reduce the production cost, focused on pre-growth length. These studies correspond to a specific environment (i.e. the semi-closed Kermoor pond).... |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: Maturation sexuelle; Cycle gamétogénétique; Biométrie; Croissance; Ruditapes philippinarum; Palourdes. |
| Ano: 1983 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/1983/rapport-3843.PDF |
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| Robert, Stephane; Le Moine, Olivier; Razet, Daniel; Geairon, Philippe; Guilpain, Patrice; Soletchnik, Patrick; Faury, Nicole; Seugnet, Jean-luc; Arnaud, Christophe; Chollet, Bruno; Chabirand, Jean-michel; Fleury, Pierre-gildas; Bouget, Jean-francois; Goulletquer, Philippe. |
| Il est important de rappeler ici les informations concernant le Projet "Culture d'huîtres creuses en eaux profondes dans le Pertuis d'Antioche" (Goulletquer, 2000). Le Bassin de Marennes-Oléron, et globalement la Charente-Maritime, sont marqués depuis les années 80 (Héral, 1985), par un net recul des rendements de production qui engendrent une diminution de la rentabilité économique et un accroissement des coûts de production. La démonstration de la surcharge biologique du Bassin de Marennes-Oléron est démontrée depuis 1985. Cette situation a évolué depuis cette date, par une diminution des cheptels en élevage et par une augmentation des cheptels sauvages ce qui a abouti à des plans d'entretien et de restructuration du DPM. Cependant, la situation... |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: Ostréiculture; Eaux profondes; Crassostrea gigas; Technique élevage; Croissance; Mortalité; Pertuis Antioche. |
| Ano: 2001 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00072/18370/15942.pdf |
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| Robert, Stephane; Le Moine, Olivier; Razet, Daniel; Geairon, Philippe; Guilpain, Patrice; Soletchnik, Patrick; Faury, Nicole; Seugnet, Jean-luc; Arnaud, Christophe; Chollet, Bruno; Chabirand, Jean-michel; Fleury, Pierre-gildas; Langlade, Aime; Goulletquer, Philippe; Mille, Dominique. |
| Le Bassin ostréicole de Marennes-Oléron, et globalement la Charente-Maritime, sont marqués depuis les années 80 (Héral, 1986), par un net recul des rendements de production qui engendrent une diminution de la rentabilité économique et un accroissement des coûts de production. La démonstration de la surcharge biologique du Bassin de Marennes-Oléron est faite depuis 1985. Cette situation a évolué depuis cette date, par une diminution des cheptels en élevage et par une augmentation des cheptels sauvages ce qui a abouti à des plans d'entretien et de restructuration du DPM. Cependant, la situation défavorable pour la majorité des zones charentaises en terme de croissance-production est annuellement confirmée, depuis 1993 au moyen des réseaux de croissance... |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: Ostréiculture; Eaux profondes; Crassostrea gigas; Technique élevage; Croissance; Mortalité; Biométrie; Biochimie; Marennes Oléron. |
| Ano: 2003 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00072/18369/15940.pdf |
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| Le Moine, Olivier; Geairon, Philippe; Fouche, Dominique; Razet, Daniel; Soletchnik, Patrick; Faury, Nicole; Goulletquer, Philippe. |
| L'affinage est une technique traditionnellement utilisée autour du bassin ostréicole de Marennes-Oléron. Son but est d' améliorer la qualité, tant gustative que de résistance des huîtres Crassostrea gigas. La grande diversité des sites, des claires et l'entière dépendance vis à vis des aléas climatiques ne permettent pas d'obtenir des résultats fiables et répétitifs. Cette phase finale de l'élevage se déroule en claires traditionnelles, renouvelées en période de vives eaux dans des proportions variables (0 à 80%). C'est le seul apport trophique exogène dont bénéficient les huîtres (Soletchnick et al., 1995). Pour complémenter et stabiliser celui-ci, des cultures de phytoplancton "fourrage" ont été réalisées en bassins extérieurs. Différents auteurs ont... |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: Phytoplancton; Affinage; Huître creuse; Crassostrea gigas. |
| Ano: 1997 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00076/18763/16334.pdf |
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| Goulletquer, Philippe. |
| Since its introduction to French coasts in the 1970s, Crassostrea gigas completes its reproductive cyclei.e. regular annual recruitment and establishment of natural populationsin only two sectors (Charentes coast and Arcachon Bay). In other areas of Pacific oyster production (Normandy, Brittany, Vendée, Mediterranean), complete gametogenesis may occur, resulting in spawning events and even recruitment in favourable temperatures. Temperature seems to be the main limiting factor for in situ reproduction. Growth and reproduction occur simultaneously. The study of the reproductive cycle of one-year old oysters showed that gametogenesis was asynchronous with high interannual variability and growth appeared to take precedence over reproduction. On the... |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: Physiologie; Facteurs environnementaux; Cycle; Reproduction; Crassotrea gigas; Huîtres. |
| Ano: 1995 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/1995/acte-3209.pdf |
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| Goulletquer, Philippe. |
| L’exploitation de la biodiversité marine, notamment via les biotechnologies, offre un réel potentiel de valorisation comme le démontre l'accélération des dépôts de brevets utilisant des substances actives marines. Ce point est renforcé par les particularités uniques de la biodiversité marine. Le défi à l’heure actuelle est de définir les conditions d’exploitation durable dans un contexte de connaissances limitées des écosystèmes concernés. Si les activités actuelles tendent à privilégier la préservation de l’environnement marin, le développement de connaissances et la levée de verrous technologiques permettront probablement à l’avenir d’identifier les ressources d’intérêt puis de les exploiter par des approches industrielles innovantes (e.g.,... |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: Biodiversité; Ressources Marines; Biodiversité marine; Biotechnologies; Gestion; Exploitation. |
| Ano: 2012 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00099/20987/18613.pdf |
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| Registros recuperados: 181 | |
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